Салат из спаржевой фасоли

Салат из спаржевой фасолиСОСТАВ: 250 г спаржевой фасоли,  2 зубчика чеснока,  2 ст. ложки нежирной смешны, щепотка соли, 10 г сливочного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Спаржевую фасоль отвари. Чеснок измельчи и слегка обжарь на сливочном масле. Фасоль порежь кусочками длиной 3-4 см и помести в сковороду, где жарился чеснок. Добавь ложку сметаны, посоли и доведи до кипения. Выложи на тарелку, полей сметаной.