Морс

МорсСОСТАВ: 200 г красной смородины, 500 мл воды, сахар или цветочный мед.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перебери ягоды и промой их под краном. Просуши. Поставь на плиту кастрюльку с водой. Когда закипит, высыпь в нее смородину и подержи на огне 2-3 минуты. Потом пестиком аккуратно растолки ягоды. Добавь сахар или мед. Жидкость процеди, а жмых выбрось. Подавай морс слегка охлажденным.