Малыш кушает

Холодный чай

Холодный чайСОСТАВ: 250 мл воды, 1/2 ч. ложки черного чая, 1-2 кружочка лимона, 2-3 листика мяты либо мелиссы, 1 ч. ложка сахара или меда.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Залей заварку кипятком. Сосуд, в котором готовишь чай, накрой крышкой и оставь на 3-5 минут. Затем положи в заварник несколько листочков мяты, пару кружочков лимона и сахар. Дай еще немного настояться. Не обязательно пить чай горячим, пусть остынет до комнатной температуры. Если твой маленький не склонен к аллергии, вместо сахара добавь мед.

 

Компотик

КомпотикСОСТАВ: 150 г вишни или черешни, 150 г белой и красной смородины, 1 ст. ложка сахара, 1 л воды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ягоды хорошенько промой, перебери, отдели от хвостиков-плодоножек, положи в кастрюльку и залей водой. Поставь на огонь. Через 5-7 минут после закипания добавь сахар. По-давай компотик охлажденным.

Сок

СокСОСТАВ: 2 небольшие моркови, 1-2 крупных яблока, 1 стебель листового сельдерея.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сельдерей и яблоко помой, морковь очисть. Нарежь все небольшими кусочками и сделай сок в соковыжималке (вручную очень трудно). Годовалому крохе сок разведи кипяченой водой (2:1) — вкус будет не таким насыщенным. Подавай фрэш малышу сразу же после приготовления.

 

Салат из спаржевой фасоли

Салат из спаржевой фасолиСОСТАВ: 250 г спаржевой фасоли,  2 зубчика чеснока,  2 ст. ложки нежирной смешны, щепотка соли, 10 г сливочного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Спаржевую фасоль отвари. Чеснок измельчи и слегка обжарь на сливочном масле. Фасоль порежь кусочками длиной 3-4 см и помести в сковороду, где жарился чеснок. Добавь ложку сметаны, посоли и доведи до кипения. Выложи на тарелку, полей сметаной.